とんぶり。
私の好物のひとつなのです。
ほうき草の実です。コキアです。
秋田県の食べ物…みたいです。
でも、仙台に住んでいたときは売ってました、スーパーで、普通に。
でも、関東に来たら全然なくて。
今山形県に住んでいる私の母に電話でちょっとだけ、
「食べたいけど見つからないね～」
と話したら、
秋田まで行ってきて買って送ってくれました。
マジ、感謝です。
とてもとても嬉しいです。
で、玉子焼き。
私はこのアレンジが一番好き。
卵 ２個
めんつゆ３倍濃縮 小さじ１
水 大さじ２
とんぶり 大さじ２
よくかき混ぜて、くるくると焼きます。
もし手に入れたら、ぜひ食べてみて～