皆様こんにちは
今日は、ちょっと職場をお休み戴いて…
午後から、あるところへお出掛け。夜の訪問も出来ないかも
しれません。これからお引越し準備などで訪問できない日が
これからあると思いますが、見捨てず訪問してやって下さい。
そして…お時間があればヤル気に繋がりますので
どうぞ
応援クリックを宜しくお願いします！という訳で、今年の目標
タバチェール＆シャンピニオン、合わせて100個の目標ですが
引きこもりと栗のケーキ＊めちゃめちゃ濃厚で美味しそう(*´∀｀人)
荷造りの合間に何とか焼いてます。旦那様には、まだ焼くの
いつまで焼くの？なんて質問攻めにされてますが。。。胸が
痛いと思いながらも焼いてる私は悪妻ですね。でも荷造りも
頑張っているので、許しておくれ～！でも来週になったら…
こんな悠長なことも言ってられないかもしれない。。。ギリギリ
切羽詰まらないと行動できない私です。今回のタバチェール
シャンピニオンと一緒に仕込んで、生地の配合も同じなので、
おうち居酒屋ごはんとパラティッシ熱＊やっぱり欲しくなるブラパラ♡
柚子酵母ストレート仕込みです。やっぱり忙しい時に焼くのは
ハード系に限る。ここで甘い系とか、お惣菜系を焼くようならば
更に旦那様からクレームが出そうだわっ
すでにブログして
いる時間すらヤル気あんの？的な視線を感じるのに…あぁ～
やっぱり私、性格悪いんだわぁ～。。。嫌になっちゃう
でも
カッコよく焼けたら、テンションも上がるのよねぇ～。だからパン
焼きは、やめられない！シャンピニオンと一緒に仕込んだので
| トラコミュ パン作り
|
これもパンマットの上で成形してます。それでも今回は、好きな
感じに蓋が納まり…なおかつメリメリ～っと蓋が持ち上がって
生地が元気な様子が判る。焼きムラもないから酵母エキスも
イイ感じに育ってくれたんだろうなぁ～｡と自己満に浸ってる
今回は油脂なしで焼いたのでカットしてもポロポロ蓋の部分が
落ちることもなく、イイ感じでくっついてるし、蓋のキワの部分の
焼き色が濃くなっているのが、個人的には好きなところです
トラコミュ スピード・簡単レシピ おやつとごはん
ごま油とお味噌がおいしいみそ味チャーハン＊味噌と胡麻油って合うよね♡
お餅に飽きたら…
カレーもちーズグラタン
はいかがですか？
恵方巻きにいかが？キンパ
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