ロザス絞り

日々練習中です。

焼く前です🌹

ロザス(フランス語で薔薇模様というようです)

薔薇のような絞り方、中々できません

焼き上がってからチョコレートコーティング🫕

パンやケーキで卵黄をよく使い

卵白が余りがちなので、卵白を使ったクッキーです

クッキー色々と作っていたのでまたアップしますね🍪♡