おはようございます！
料理家で、 パン教室養成講座を開催している竹内絢香です。
●上手なパンの撮り方
〜おいしそうな写真の為の基本ルールを押さえましょう♬
昨日は養成講座でした＾＾
みなさんと盛り付け、写真の撮り方を勉強し、実践しましたよ〜
午前中は、スコーンとワッフルの焼き方とアレンジレシピの考え方を実践。
素朴な味わいで紅茶と一緒に食べると、ホッコリするんです＾＾
そのあとは、お一人づつ、ご自身のカメラを使って使い方や撮影の仕方をチェックしました＾＾
交替で手元のモデルをやりながら♬
お写真を撮影する時、手が入っているのと入っていないものと、比べてみると「ひと気」があるほうが楽しそうだし、わいわい感が伝わってきますよね＾＾
写真講座の時にお伝えしていることを、少しだけシェアします＾＾
良かったら参考になさって下さい。
(自然光で撮るのが望ましいので、窓際やテラス席がおすすめです。)
・カメラは両手で持ちましょう＾＾
（先生たちを見ていて、意外と出来ていなかったのが、こちら。カメラが不安定で手ぶれするとせっかくの写真が上手く撮れません。携帯で撮るときも気を使って見て下さい。）
・HDRで撮影
（携帯電話、スマホのカメラはHDRで撮影すると、肉眼に近い仕上がりになりますよ♬）
iphoneなら、「クローム」にすると色もキレイに撮影できますよ＾＾
それでは実践に入ってみましょう〜。
この角度を謝俯瞰(しゃふかん)といったりします
斜め45度は、「食べる人の目線」そのものですよね＾＾
最も見慣れている光景ですし、一番おいしさが伝わる角度なんです。
メインのパン以外は“脇役”になるので、パンを重ねて配置してみる、メイン以外は全部をフレームに入れないといった構図にするだけで、雰囲気のある写真になりますよ♬
パンを少しお皿の端に動かすと、ワインとの距離感が縮まり、バランスのいい構図になります。
パンに接近して、後ろの背景をぼかしてみましょう！！
窓側がぼやけている感じ、わかりますでしょうか？
片手にスマホ、片手にパンを持って撮影するのも、はじめはおすすめです。
パンの色をおいしそうに撮影できるかどうかがポイントになるので、片手で画面操作をしてピントを合わせながら明るさを調整しましょう。
食べ物を撮影するときは、つややシズルが重要。
もっとも望ましいのは、「半逆光」＝被写体の斜め後ろ45度から光がさしている状態です＾＾
カフェで座る時にも、窓に向かって座るか、右側から光が差し込んでいる席に座るといい感じになります☺︎
手が入っていると、よりワイワイ感が出て素敵に見えますよ♡
俯瞰（ふかん）取りはパンの数が多い時にぴったり♡
友人と一緒にパンを沢山買った時にぜひ試してみてください。
箱のまま撮影しても可愛いですが、出して並べ直すと、より自分好みのかわいい構図にすることができますよ＾＾
被写体をフレームの真ん中にするのではなく、あえて外すのがポイント！
フレームを三分割して、余白を作ることを意識してみてください。
ほんのすこしコツを押さえるだけで素敵に撮れますよ＾＾
ぜひやってみてくださいねー！
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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パンを素敵にスタイリングしたい！おしゃれに撮りたい！
パン先生の為のお写真講座を開催します♡
パンをすてきにスタイリングして、撮ってみませんか？
少人数で実践をより多く交えながら、竹内がお一人づつアドバイスさせていただきます＾＾
・初心者の為にも安心な基礎レッスンを開催します。
コンパクトデジカメ、一眼レフ、スマホでもOKです。
お手持ちのカメラを持って気軽にご参加ください＾＾
料金：6,500円(税込) 定員:10名
ご希望の方は、レッスンでお伝えしていますのでお問合せください。
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2時間の基礎のパンのスタイリングとお写真教室を開催します。
レッスンでは自然光を使った基本的な料理の撮影技術をお伝えします。
カメラはコンパクトから一眼レフまでなんでもOK(スマホも大丈夫です)。
お一人お一人にあったカメラの使い方を説明しますので、カメラ初心者の方も安心していらしてください＾＾
【竹内絢香パン教室公式youtubeチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UCqWtf_HL4gR7HCagseOOwPQ
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