大豆の煮汁でポタージュに♪

お味噌を作った時の大豆の煮汁は栄養があるので捨てずにカリフラワーのポタージュに♪

カリフラワーを大豆の煮汁で煮て玉葱麹で味付け

玉葱麹を使うとコンソメ要らずです

ポタージュ、おいしい☺️

大豆の煮汁の使い道、いい方法見つけた♪

大豆の煮汁はお味噌汁にしても美味しいけれど、ポタージュ、気に入りました♡

今日のお茶

薔薇、サンザシ、ホーリーバジルを入れてお湯を注いで♪

きれいな色🩷

今日という日にも、感謝して☆