Xmasメインはチキンソテー
だけど二人では1羽はとても食べれないので簡単にソテーにしました^ ^
皮目パリパリに焼いて、バルサミコと蜂蜜のソースをかけました。
チーズマッシュポテト、お野菜を添えたら出来上がり♡
一人300g食べちゃいましたw
2015Xmasディナー
＊前菜盛り合わせ①
◾️トマトとケッパーのブルスケッタ
◾️クリームチーズとナッツのカナッペ
◾️タコと海老のバジルマリネ
◾️ピクルス
＊前菜②
◾️人参のムース コンソメジュレ
＊スープ
◾️海老のビスク
＊サラダ
◾️バーニャカウダ リースサラダ
ミニトマト、ブロッコリー、レディサラダ大根、人参、ジャガイモ
＊メイン
◾️チキンソテー バルサミコソース 蜂蜜or砂糖で煮詰めてからほんの少しお醤油
チーズマッシュポテト添え
◾️バケット
美味しかったです^ ^