こんにちは
まえふみです
最近このテーマで書いていませんでしたが、
現在でも月１程度はコストコに通っています
最近では定番の商品ばかり買ってしまうのですが
今回は新商品を購入
「ラビオリラザニア ボルチーニ＆トリュフ」１８８０円（税込み・2月2日現在）
相変わらず、コストコの製品はでかい！
どどんと大きなアルミ容器に入っています
蓋を開けてみると、チーズやキノコがギッシリ！
蓋を開けてこのまま180℃に予熱したオーブンで30分加熱すると。。。
じゃじゃん！
出来上がりました。
オーブンに入るギリギリサイズ。
天板に斜めにいれてちょうどでした。
キノコの良い香りが広がります。
ラビオリってなんぞや？って感じですが
ひき肉や野菜の細かいものをパスタ生地で包んだものだそうです。
そのラビオリが8個並んで入っていました。
上下8個ずつ、合計16個のラビオリ入り。
取り分けるときは、ラビオリを目安に分ければ、ちょうど8人分てことでしょうか？
ちょっと大人な味とは思いますが、我が家の子ども達は大喜びで食べておりまして、一気になくなりました。
ちょっとおしゃれな感じがするので、持ち寄り料理なんかにも良いかも？
ただ、この量を一気にオーブンで焼きあげちゃうと、夫婦だけとか3人家族とかなら、余っちゃいますね。
やはり、誰かが来た時に一緒に食べるとかがおすすめです。
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