皆さん、今日は寒いですが、お元気ですか?
今、バルトの庭のパン工房では、
パン焼き釜を製作中です。
ドイツ兵の俘虜達が、自分たちで焼いて居たドイツパンが再現できればよいのですが、
とりあえず窯だけでも復活させようと頑張っています。
映画でも出てきた窯は、取り壊されましたし、
もともと、当時のパンを焼いていたものとは違っていましたので、
今度は、本物を作成しようとチャレンジしています。
年末には完成予定ですので、
覗いてみてください。
年末年始は31日と1日だけが休みで、ほかの日はずっと開いています!
また、経過報告しますので、では、では。
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