子どもを志望校に合格へと導く
受験生ママのための賢母の食卓主宰
元大手進学塾の食育担当
表 洋子 です。
はじめましての方へ
パンのメニューのときでもです」
今や大手中学受験塾の先生が
保護者にお願いするほど、
お子様の体調管理に
欠かせないとされる味噌汁。
こちらは昨年レッスン時に
生徒たちと一緒に仕込んだ味噌
いくら日本は味噌汁の国とは言え、
毎日飲んでいると
「飽きた」と言われることはありませんか
そもそも、
パンに味噌汁の組み合わせってアリなの
そんなときに重宝するのが
「あずき味噌」
【赤いダイヤ】と呼ばれるあずきは
美容によいだけでなく
免疫力を高めてくれます
パンのときに
通常の和風の味噌汁を出さなくても
あずき味噌で味付けをした
スープを出せば、
お子様は味噌を
口にしているにもかかわらず
味噌汁を飲んでいる感覚はないので、
「いつも味噌汁ばっかり！」
というクレームを防ぐこともできるのです
甘めの味なので、
味噌汁にしても
子どもがよく飲むのですよね。
そんな一度使うとやめられない
あずき味噌。
残念ながら、
市販品はなかなか手に入らないので
自分で作るしかないんです
麻布中学の入試で出題された
味噌作りや発酵食品の仕組みを
実体験を通して
学びながら作れますよ
元大手進学塾の食育担当として
のべ1万人の受験生をサポートした経験を持つ
賢母の食卓主宰 表洋子
累計16,000部のロングセラー
『おにぎりと味噌汁だけ - ほぼ10分で完成! 食べて健康になる朝食献立 -』
（ワニブックス）
Amazon専門料理部門1位
楽天ブックス料理部門1位
子育て家庭や受験生、介護のご飯作りに
たくさんのご家庭に重宝いただいておりご感想が寄せられています
たくさんの方の手に取っていただき、
心より感謝申し上げます
それでは、またー
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