梅しそバター麺
今日は4時起きで色々諸々。
まだ仕事終わらんw
クリスマスイヴに
こんなに働いたの初めてかもw
気がついたら、
スタジオに毎日人が出入りして
なんだか賑やか
コロナ前とは大違いだな。
合間のランチは、
new私の相棒のあやちょんと
大好きな揖保乃糸
わたしの一番好きな魚種つゆ
材料
胸肉 1/2枚
しそ 3枚
梅干し 1個
バター 5g
揖保乃糸熟成麺と魚醤つゆ（めんつゆでもok）
作り方
鍋にたっぷりの水を入れて
沸騰させて火を止める。
その中に皮ごとの胸肉をいれて
蓋をして20分から30分、
そのまま置いておく。
暖かいうちに手で裂いて、
バターをいれて溶かして、
刻んだ梅をのせる。
器に、魚醤つゆ、
茹でて水でしめた熟成麺、
3と刻んだしそをのせて完成。
煮麺でもおすすめ。
（わたしは冬でも冷たいのがいい
）
クリスマスにそうめんを食べる私。
これ、でもマジで美味しいよ
@sugayaibonoito
Lotta のライン@
ID→@lotta.cooking （＠も入力してね！）
HPはこちら↓
http://www.lottacook.com/
電話📞0859-57-4399
✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎
合同会社Lotta 代表
道乃 <𝕞𝕚𝕔𝕙𝕚𝕟𝕠>
料理教室 𝕃𝕠𝕥𝕥𝕒 主宰
✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎
#お菓子教室#料理教室#料理教室の先生#テーブルコーディネート#大阪料理教室#東京料理教室#米子市#松江市#鳥取市#出雲市#倉吉市
#米子#安来#倉吉#出雲#鳥取#松江#道乃#料理好きな人と繋がりたい#道乃先生#料理教室lotta
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
⭐︎料理教室感想はこちら→感想
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
料理が苦手から好きになる
料理教室Lotta
最近、
お問い合わせが多くなってきたのが
やはりこの案件。
料理が苦手です。
でもやらないといけない。
そうなんです。
悲しいことに😢
嫌いでも、
苦手でも、
ほとんどの女性はやらないと、
「いけない」お料理。
多い時だと3食作る。
貴重な時間を、
ストレスやイヤイヤやるなら、
とって良い時間にしてほしい。
Lottaは苦手を好きにする、
そんなお料理教室です＾＾
ぜひ一度いらしてください。
予約などはHPはこちらから↓
ご予約お待ちしております＾＾
