抹茶わらび餅と黒蜜ソース2013-08-18 05:35:26テーマ:懸賞今日はモニプラさんのご縁でメイトーさんの『日本橋スイーツ抹茶わらび餅と黒蜜ソース』をご紹介させていただきます。噛んで味わうような、弾力あるわらび餅風食感の新しいカップデザートです。わらび粉と米粉の自然で控えめな甘さに、宇治抹茶を練りこんだ深みのある味わいが楽しめるそう。溢れそうなほど黒蜜ソースがたっぷりスプーンを跳ね返すぷるんぷるんの弾力です。宇治抹茶が練りこんであるので、この深い抹茶色にドキドキです。では、いただきます。噛みごたえあります。本当にほんのり甘いです。噛みしめるほどに宇治抹茶がしゅわ~っとお口に広がります。不思議な食感に、止まらない(≧∇≦)。器にあけてもこの弾力と艶です。カップデザートとは思えないです。大切なお客様のおもてなしにも最高です。メイトーファンサイトファンサイト参加中メイトーファンサイトファンサイト参加中