低糖質の天むす弁当とと出雲旅行(2)

こんばんは、きゃらきゃらです。






低糖質の天むす弁当🍱



(もち麦入りご飯　130g)

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糖質制限中の夫のお弁当

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鶏つくねは、

食物繊維たっぷりのしいたけにのせてたねもしいたけが入り。

つなぎは、片栗粉の代わりにおからパウダー。

醤油はカラメル色素不使用のもの、味噌は八丁味噌を使うとさらに糖質オフに！！


レシピ↓

椎茸たっぷり！椎茸の鶏つくね詰め【低糖質・お弁当】椎茸たっぷり！椎茸の鶏つくね詰め【低糖質・お弁当】 by きゃらきゃら 椎茸入りの肉餡を椎茸にのせて焼いた、椎茸の食物繊維たっぷりの鶏つくねです。砂糖の代わりに、玉ねぎを加えて甘みを出しました。つなぎも、片栗粉の代わりにおからパウダーを使用して糖質オフにしました。糖質制限中の方におすすめです。リンクoceans-nadia.com


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島根・鳥取旅行の記録。


【旅行2日目】

6:00〜出雲大社参拝&見学


※神在月の出雲大社は、人が多いので、なるべく少ない朝1番に見学しました。


写真も、人が入らずに撮れました。


7:00〜縁結び大祭受け開始

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7:00に行ったら、

もうこれくらい並んでいました。




7:15〜八足門　開門　席取り


門が開いたら、

椅子に場所取りの物を置いて、一旦退出できます。

※私たちは、この間に朝食をたべました。


10:00〜11:00 縁結び大祭参加


11:00〜神門通り散策


福乃和のおふく焼き、可愛いくて美味しかった！



あと、

出雲かみしおで、稲作の浜の塩を買った！　

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須佐神社


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出雲井神社


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熊野大社


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八重垣神社


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玉造温泉泊


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2日目、縁結び大祭の後は、

スサノオの足跡たどりの旅。


神話好きには、たまらない笑。

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須佐神社は、

スサノオが最後に開拓した土地なのだそう。


八重垣神社は、

八岐大蛇を退治する時、八重垣を造り、稲田姫命を八岐大蛇からお隠しになった所なのだそう。

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宿は、湯之助の宿　長楽園。

⽇本⼀の広さの大露天⾵が、ありました！！感激！！





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プロフィール

  • きゃらきゃら(小林睦美)

    Mutsumi Kobayashi

    元、イタリアンシェフ。
    牛乳パックやクリアファイルで型を作ったり、フライパンやトースターで出来るお菓子を研究。
    Nadia artist、Nadiaアカデミー講師、コラム執筆、企業のレシピ開発・レシピ提供、カフェ・レストランのメニュー開発、料理本レシピ記載、TV出演、インスタグラマーとしても活動中 

    詳しい経歴はこちらへ→https://nadia-artists.com/kobayashi-mutsumi/

    インスタグラム→kobayashi.mutsumi