■聖バレンタインに、マリアージュな贈り物♪
こんばんは
今宵も寒波の余波の影響か、まだまだ冷えますな
今夜はそんな寒さも吹き飛ばすHOT
なカップルさんへのご案内
なカップルさんへのご案内いよいよ来月に迫ったバレンタインデー
私ワグリにもございました、ビターチョコレートのような数十年前のほろ苦い経験……
忘れかけていたそんな思い出を手繰り寄せ、ちょっと大人なバレンタインフェアを考えてみました
を考えてみました
今年は２つのコースをご用意
しかも、ワイン
とのマリアージュで
とのマリアージュで 大人でしょ
ドライバーの方や飲めない方にも安心の嬉しいノンアルコールタイプのワインもご用意しております
いちどワイン
を作ってからアルコールのみを飛ばした脱アルコールワインですから、きっとご満足いただけるはずです
を作ってからアルコールのみを飛ばした脱アルコールワインですから、きっとご満足いただけるはずです今回はワインの味わいが苦手な方には、甘くてフルーティーなプリッツァーやキールもご用意
の味わいが苦手な方には、甘くてフルーティーなプリッツァーやキールもご用意 こちらはアルコール入りとアルコール無しのどちらもご用意します
なんてたいそうな”そんな事言わんといてくださいな
和食も、調理にお酒を使うでしょ♪
それと何ら大差ないんですよ
ワインはフレンチ
を始めとする洋食にとって最後の調味料と言われてるんです。
はフレンチを始めとする洋食にとって最後の調味料と言われてるんです。だからね、ぜひ味わってみてくださいな
料理とワインのマリアージュを
きっと感じていただける味覚の幅が広がりますよ
さて、気になるコースの内容は
バレンタインAコース 税込み¥7.500
スパークリングワイン
に白ワイン、そして赤ワイン(ノンアルコールあり)
に白ワイン、そして赤ワイン(ノンアルコールあり) 又は
ノンアルコールスパークリングにスプリッツァー、そしてキール
が付いて
にスプリッツァー、そしてキールが付いてアミューズ＋スパークリングワインシェフの遊び皿
前菜 生ハムをまとったホタテ貝柱のポワレ 赤ピーマンのクーリとバルサミコ酢ソース
スープソレイユ特製、魂のスープ
お魚料理＋白ワイン
オマール海老とほたて貝柱のフラン
アウスレーゼワインのソース
お肉料理＋赤ワインフォワグラをまとった乳飲み仔牛ロース肉の低温ロースト
デザート バレンタインフェア限定スペシャルデザート
そして
お選び頂ける食後のお飲み物 小菓子付きバレンタインBコース税込み¥5,000
白ワインと赤ワイン(ノンアルコールあり)
と赤ワイン(ノンアルコールあり)又は
ノンアルコールスプリッツァーとキール
とキール前菜 ＋白ワイン生ハムをまとったホタテ貝柱のポワレ 赤ピーマンのクーリとバルサミコ酢ソース
スープソレイユ特製、魂のスープ
お魚料理旬の白身魚のポワレ アウスレーゼとともに
お肉料理＋赤ワイン乳飲み仔牛ロース肉の低温ロースト
・デザート
バレンタインフェア限定スペシャルデザート
お選び頂ける食後のお飲み物 小菓子付き2月11日（祝）～14日（日）までの
日間限定スペシャルコースです。
日間限定スペシャルコースです。こちらのコースはテーブル毎、要予約でお願いします。
ランチタイム、ディナータイムどちらでもお楽しみいただけます。
なお準備の都合上、前日の午後6時までのご予約の受け付けとさせていただきますので、よろしくお願いします。
只今スペシャルなデザートを思案中
触りだけでもどうぞ
なんなのかさっぱり分かりませんよね
まっ！ざっとこんな雰囲気でワグリの愛情をいっぱい詰め込んだスペシャルなデザートをお楽しみいただく予定です
キュイジニエワグリがひと手間ふた手間かけて作るバレンタイン限定スペシャルデザート
ぜひお試しください
もちろん男女カップルにこだわりません
男女カップルにこだわりません女性同士又は、男性同士でも大歓迎ですよ
ご予約、お待ちしております
クリックいただけると嬉しいですっ
大阪狭山市のフレンチレストラン
ビストロ ル ソレイユ改め
ル ソレイユ ワグリ
Le Soleil WAGURI
Le Soleil WAGURI
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下車 斜め前の黒い建物が当店