楽天ブログでお問い合わせたくさんいただいたレシピです。
アップしますね。お待たせしました～！
材料（２人分）
ごはん お茶わん２膳分
ツナ缶 １缶
トマト水煮缶 １/２缶（約２００グラム）
玉ねぎ １/２個
にんにく １個
水菜 適量
※Ａ
コンソメ 小さじ１
ウスターソース 小さじ１
カレー粉 小さじ１と１/２
こしょう 少々（あらびきがおすすめ）
作り方
１．玉ねぎ・にんにくを荒みじん切りにする。水菜はざっくりと大きめに切る。
２．ツナ缶の油分をフライパンに流しいれる。
３．２．に、１．を入れ、炒める。
４．３．にトマト水煮缶・ツナを加えて、グツグツと。
５．※Ａを合わせたものを、４．に入れて味を調える。
６．お皿にごはんを盛り、水菜をのせ、５．をかけてできあがり！
こんな感じで作ります。
円高還元セールでトマト水煮缶が安くなっていることが多いので、ぜひ多めに作って、冷凍保存してもよいでしょう。
ごはんだけでなく、パスタもＯＫ！
また、御飯と合わせていため、オムライスの中のケチャップライス風にしたり♪
白身魚や鶏肉のソテーのたれにしたり。
アレンジ幅、広いです♪