毎日の晩ごはん作り、「なに作ろう？」と頭を悩ますこともしばしば…。
手軽でリーズナブルに作れる「大人夫婦の"節約"献立」です。
「晩ごはん何作ろう？」のヒントにいかがですか。
ブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」を読んでいただき、ありがとうございます。
ダンナさんと愛犬と暮らす、40代後半主婦です。
主婦歴も気づけば25年になりました。
料理上手だったわけでもなく、家事が大の苦手だった中で始めた〝節約〟
25年たった今では、すっかり生活の一部になりました。
1人あたり1週間2500円、夫婦ふたりで5000円を目標に（←昨今の値上がり続きで、目標オーバーしがち…）
大人夫婦の"節約"おうちごはんを書き綴っています。
お金をかけずに楽しくシンプルに暮らす、そんな日々をのんびりと楽しんでいます。
もしよろしければ、フォローよろしくお願いします
5 Days Menu休日下ごしらえ/平日5日間献立
1週間のうち、5日分の献立リストをもとに作り、残り2日は余った食材を活用したメニューにしてもいいし、外食やテイクアウトを楽しんだり、その日の気の向くままにしたり。
毎日「なに作ろう？」と考える時間が少し減ると、家事ストレスも少し減ってくるかな？なんて思ってます
過去に掲載した【献立・買い物リスト・下ごしらえ】と、あると便利なストックおかずをまとめました。
食材リスト
＜肉＞
豚こまぎれ肉…400g
鶏もも肉…2枚
ベーコン…2枚
ウインナー…3本
＜野菜＞
白ねぎ…1本
しょうが…薄切り2枚分
れんこん…200g
じゃがいも…2個
さつまいも…2本
玉ねぎ…1個
しいたけ…3枚
刻みネギ
白菜…1/2個程度（9枚ほど）
ピーマン…3個
添え野菜 レタス・ミニトマト…各適量
＜魚・加工品＞
生鮭の切り身…2切れ
ちくわ…2本
＜缶詰・その他＞
ツナ缶…1缶
バター…20g
かつお節…10g程度
豆乳…200ml
＜調味料＞
鶏ガラスープの素
酒
ごま油
サラダ油
めんつゆ(4倍濃縮)
いりごま
しょうゆ
砂糖
みりん
マヨネーズ
塩
こしょう
粒マスタード
粗挽きこしょう
小麦粉
みそ
豆板醤
オリーブ油
顆粒コンソメ
下ごしらえ
甘辛漬け
【材料：2人分】
鶏もも肉…1枚（食べやすい大きさに切る）
しょうゆ…大さじ1と1/2
砂糖…小さじ1
酒・みりん…各大さじ1
【作り方】
ポリ袋に材料を全て入れ、袋の口を閉じ、袋の上からもみ込む。
みそ漬け
【材料：2人分】
鶏もも肉…1枚（食べやすい大きさに切る）
みそ…大さじ2
砂糖・酒・みりん…各大さじ1
【作り方】
ポリ袋に材料を全て入れ、袋の口を閉じ、袋の上からもみ込む。
ネギ塩たれ漬け
【材料：2人分】
豚こまぎれ肉…200g
細かく切った白ねぎ…1/2本
みじん切りしょうが…薄切り2枚分
鶏ガラスープの素…小さじ1
酒…大さじ1
ごま油…小さじ2
【作り方】
ポリ袋に材料を全て入れ、袋の口を閉じ、袋の上からもみ込む。
献立・レシピ
＜1日目＞
＜2日目＞
＜3日目＞
＜4日目＞
＜5日目＞
著書のお知らせ
40代敏感肌使って大満足な愛用品
HABAスクワランオイルは、全身ケアにリピートして愛用しています。
朝の洗顔がこれでかなりラクになりました。冬も寒くないので、気に入っています。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。