牛肉は、特売品で良さそうなのを見つけたときは、小躍りしたくなるほど嬉しくなります♪少し固そうなときは、砂糖をもみ込んでしばらく置くと、食感がよくなってワンランクアップ
手軽に作れて食費も節約!カンタンお手軽<牛こま切れ肉レシピ>まとめました。
「今日の晩ごはんは何しよう?」晩ごはんのヒントにどうぞ♪
牛肉の特売品を見つけたときは、「やった~!」と嬉しくなります
食費節約というと、どうしても単価がお求めやすい“鶏肉”や“豚こま切れ肉”中心になってしまうので、たまにお得を見つけたら”牛肉”を晩ごはんおかずに使って、プチ贅沢を味わいたいなと思います♪
牛こまぎれ肉→豚こまぎれ肉 にかえてもOKです
わが家で人気"牛肉"おかず
お得な特売品の牛こま切れ肉ですが、「ちょっと固そう…」と、見た感じから思うことがあります。
そんなときは、下ごしらえしておきましょう
固い牛肉を柔らかくするコツ
牛肉200gに砂糖大さじ1程度を目安に、砂糖をもみ込み、20分ほどおくと、牛肉のつややかさが増して、柔らかさが増します。
厚揚げとの組み合わせも、美味です
すき焼きで、厚揚げと牛肉を食べたとき、とても美味しかったので、甘辛炒めにしてみました
じゃがいもとの相性もいいですね!
豆腐と甘辛い牛肉、ごはんが進むおかずです
これからの"たけのこシーズン"には、リピートして作るおかずです
大根でボリュームアップさせちゃいました
【プレミオール ヘア エッセンス 60ml】
アウトバストリートメントなので、
洗髪後お風呂から上がって髪を乾かす前に使います。
乾かす前に使い、ドライヤーで乾かすだけで、手触りの違いに大満足でしたー!!
これは、もうリピ決定です
「なぜ濡れた髪につけるの?」と思ったのですが、
濡れた髪の方が、少量で髪全体になじませることができ、髪に残っている水分を閉じ込めて、しっとり潤いに満ちた髪に仕上げてくれるからです。
髪内部と外側を補修して潤いや美髪成分を閉じ込めます。
少し出してみました!(カップの右端に)
PM2.5や花粉、排気ガス等大気中の有害物質から髪を保護する「アンチポリューション対応」なので、花粉が気になる今の時季からしっかり使いたいな。
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