臼杵のオーガニック野菜とお鍋 | ブラックソルト研究所《ブラックダイヤソルト》の社長とスタッフの奮闘記&活動記録。アトピー体験談も

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世界中のブラック岩塩を研究するかたわら、水素発生・自然界ピカイチの抗酸化数値とマイナス電子発生する岩塩を取り扱う。

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オリーブオイルと豚肉とキャベツのニンニク塩オリーブ鍋

鍋の中で、ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出す。次に豚肉を炒め、焼き目が付いたら、お水とお酒と鶏ガラスープで煮立たせ、アクを取ってからブラックダイヤソルトを適量入れ、臼杵のオーガニック春キャベツと臼杵のオーガニック春菊と臼杵のカブを入れ完成。

さらにオリーブオイルをかけて召し上がれ~^o^

ポン酢や醤油を合わせても良いけど、、

そのままでも十分美味しい。

特に臼杵のオーガニック野菜は、、、最高に美味しい‼️

臼杵のオーガニック野菜とは?↓