オリーブオイルと豚肉とキャベツのニンニク塩オリーブ鍋
鍋の中で、ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出す。次に豚肉を炒め、焼き目が付いたら、お水とお酒と鶏ガラスープで煮立たせ、アクを取ってからブラックダイヤソルトを適量入れ、臼杵のオーガニック春キャベツと臼杵のオーガニック春菊と臼杵のカブを入れ完成。
さらにオリーブオイルをかけて召し上がれ~^o^
ポン酢や醤油を合わせても良いけど、、
そのままでも十分美味しい。
特に臼杵のオーガニック野菜は、、、最高に美味しい‼️
臼杵のオーガニック野菜とは?↓