ご無沙汰しています。
リア充だったって事で、すいません。(^_^;)
さて、何から書いたら良いものか?と思いましたが、
表題の通り、この度お店をオープンいたしました(^o^)
カフェじゃないのよ!
喫茶店だよ。
思えば、遠い遠い回り道をしまくりました(笑)
ああ、なんでもっと早くやらなかったんだろう…
頭は柔軟にしておく方が良いみたいですねえ。
あ。もちろん!
デイサービスは辞めていません。
喫茶店という事で、高齢者の方を
ごくごく自然な形でご支援させて頂いてる実感もあります。
『喫茶フリスコ』は拠り所になりつつある!
と確信しています。
店の前に手押し車が数台並ぶ事もあり…
狙い的中!
本当に、喫茶店やって良かった。って、思う瞬間です。
ずっと考えていたんです。
介護保険を使えない(使わせてもらえない)高齢者をどうしようかと。
そして、遠慮しないで来られる環境って何だろう?って。
無料の…無料に近いようなサービスやサロンって
意外と遠慮されるんですよ。
もう、仲の良いグループが出来ていそうで仲間に入れるか不安だから嫌だとか、
何かいいもの持って行かないと云々とか…
色々気を遣う場面なんですよね。
だったら、明朗会計!
飲食店なら、誰でもオッケーでしょ。
できれば、敷居を低く。
リーズナブルな価格設定で。
コーヒー、プリン、ソフトドリンクは¥250~
おっしゃれ~な店ではなく(あ。それなりに頑張ってますが…)
↑店内の様子(レコードも聴けます)
なので、
実は、高齢者の方も気軽にお越しいただける以外に
喫茶フリスコには、多分…他では、あまりない現象があるんです。
それは、
男子率多し!(笑)
絶対的に、女子より多い!
学生さんからお年寄りまで、男子多し!なんです。
うん。喫茶店で良かったと思います。
高齢者だけじゃない!男子の拠り所にもなっている?のです。
もちろん、学生さんのご利用も多いです。
うちは、勉強していいよ!って言ってます。
学生さんに、勉強しちゃダメなんて言えませんよ~。
だから、平日は息子にも、ここ(喫茶店)で勉強して!と
言ってあります(笑)
※出来る限り、学割もさせていただいてます。
あ!当然のごとく
味は自信ありですからね。
喫茶店といえば、ナポリタン!でしょ。って事で
ナポリタンが…
5種類あるお店になってしまいました(笑)
イベントでも出張カフェのメインが
ナポリタンだった私なので、ご存知かと思いますが
昭和の喫茶店のナポリタンって
あんなだった。こんなだった。
という意見を聞いているうちに…
1種類じゃ我慢できなくなりました(笑)
ナポリタンミネソタ
ネーミングも、ちょっと楽しいナポリタン達です。
『ナポリタンX』とか、『ナポリタンE』『ナポリタンG』
現在、「@※ポリタンください!」と、
ちょっとはずかしい注文すると出てくるナポリタンを準備中(笑)
若かりし頃、
イタリアに料理留学に行ったことは封印したい(笑)
やっぱり、
にっぽんの洋食万歳~!
こっちの方が断然美味しい!
…と、感じる年代になったのかな(;^_^A
何気に、都会のナポリタン専門店に憧れています(笑)
噂によると、
Tシャツに「アルデンテってなんですか?」
とか書いてあるらしいです(笑)
とはいえ、自信のパスタ!もございます。
『大田原はとうがらしの街』でもありますからね。
ペペロンチーノがございます。
うちのペペロンチーノは黒いです(笑)
辛いです!
そして、本当に美味しいです♪
その名も『吉岡さんちのペペロンチーノ』
ネーミングで、何が入っているか?
こちらにお住まいの方ならピンとくるかしらね。
先日、会長様にも召し上がっていただきました♪
「私の記憶では、パスタで出しているところはない」って。
嬉しいお言葉いただきました。
はい。コレは喫茶フリスコの隠れ名物なのです。
気まぐれで(…っていうか、ほぼ趣味です)
キッシュやタルト焼いたり
シフォンやパンを焼くこともあります。
レトロなビジュアルの
『クリームソーダ』
人気です♪
コーヒーは
『チモトコーヒー』を使用しております。
たまたま近所のTOKOTOKOおおたわらにて
デザインがレトロな感じの
チモトコーヒーのブレンドが売っておりまして、
美味しかったので、仕入れさせて頂く事になりました。
県内では、うちが3店舗目という
栃木県では馴染みのないメーカーさんですが、
昔ながらの喫茶店の味!という事で
チモトさんなのです。
長くなりましたが、
こんな感じで日々営業しております。
毎日が好きなことをしているので
お休みはありません(笑)
お子様連れ歓迎!
ローテーブルのソファー席ございます。
是非、一度お越しくださいませ。
お待ちしています。
喫茶フリスコ
栃木県大田原市中央1-5-14
ズイコーハイツ1F店舗
P1台のみ
お車は、2件隣の
大田原中央立体駐車場をご利用ください。(2時間無料)