日曜日の午後
神戸で有名なベーカリー
Ca marche（サ・マーシュ）
に行ってきました☆
雑誌でよく見かけます
僕は2回目です
関西では珍しい
対面販売式のパン屋さん
東京では
VIRONや
POINT ET LIGNEなど
オシャレな対面販売の
ベーカリーは普通になってますが
関西ではここくらいじゃないかな
対面販売なので
どうしても多少は並ぶことになります
この日も夕方でしたが
お客さんは絶えなかったですね
でも
せっかちな人は
じゃまくさいと言って
何も買わず帰られる方も
関西人にはやっぱり対面販売は
向いてないのかな
でも
順番が回ってくると
店員さんが一人付いてくれるので
これは何のパンだとか聞くと
説明してくれるし
やっぱりこっちにするって時に
パンを入れ替えてくれたり
接客はいい感じです
あと驚くのは
商品の品質の高さ
並んでいるパンはどれも綺麗です
時々パン屋さんで
これロスじゃないかと
思うようなパンが陳列されたり
ということがありますが
ここは違いますね
おそらく
相当丁寧に作られて
選び抜いて陳列されてますね
購入後は
お店の横にテラス席があって
フレッシュなうちに
食べることができます
上がクリームパン
左がメロンパン
右はショコラなんとか
クリームパンは
めちゃくちゃ美味しかった☆
園田のIRIEのクリームパンに
匹敵するくらい
メロンパンはなぜかレモンの香り
このレモンの香りいるかな？
生地はおいしいので
レモンなしで普通に食べたいところです
ショコラは生地がふわふわで
ショコラは生地がふわふわで
ビス生地はサクサク
ビスとパン生地の間に
チョコチップが入ってて
これもめちゃくちゃ美味しかった☆
以前来たときは
クロワッサンがめちゃおいしくて
パリパリと食べた記憶があったけど
今日はなかったですね
天気も良かったので
テラスで買ったばかりのパンを
食べられるのは最高でしたね
神戸に来られたら
立ち寄る価値ありです☆
お店のすぐ近くに
コインパーキングがあるので
車でも来やすいですよ
Ca marche（サ・マーシュ）
住所：兵庫県神戸市中央区山本通3-1-3
