夜をぼっとばせ!その五
毎度の事ながら設計図はない、否 頭の中に完成図はある、一発で決める!今は亡きYシェフの言葉、、
自分もそう思う、触発されてパンを焼いた(*^▽^*) 失敗、、、
悶々と週末の厨房にコモルのだ、、よし!ワイン呑も!!!
先日の『メニュー撮影会 & グルメレポート』のメニュー
を紹介します。
気になる方はたのんでみるのもいいんじゃない!!
その時は、『MMJ観ました!!』って言って下さいね!!
MMJ CHANNEL『メニュー撮影会&グルメレポート!!』メニュー
■前菜ちょい盛り ■カマンベールチーズと生ハムサラダ
580yen 680yen
■サーモンのユッケ仕立て ■デミグラスのハンバーグ
680yen 980yen
■エビドリア ■ぼんぼんの賄い
800yen 1050yen
■とろとろチーズのトマトソース ■キノコのミートクリーム
780yen 880yen
■エビのたらこクリーム ■ミンチとねぎのチャーハン大盛り
900yen 980yen(普通は780yen)
photo by Nakamura Hiroshi
気になる方はたのんでみるのもいいんじゃない!!
その時は、『MMJ観ました!!』って言って下さいね!!
MMJ CHANNEL『メニュー撮影会&グルメレポート!!』メニュー
■前菜ちょい盛り ■カマンベールチーズと生ハムサラダ
580yen 680yen
■サーモンのユッケ仕立て ■デミグラスのハンバーグ
680yen 980yen
■エビドリア ■ぼんぼんの賄い
800yen 1050yen
■とろとろチーズのトマトソース ■キノコのミートクリーム
780yen 880yen
■エビのたらこクリーム ■ミンチとねぎのチャーハン大盛り
900yen 980yen(普通は780yen)
photo by Nakamura Hiroshi
夜をぶっとばせ その四
一人になっった、、まあ 始りは自分の味で音で だからまたスタートだと思えばよし!
拾う神ありでね、ジョンも40才でstarting overだったんだからね!!
とっくに過ぎてるけど、、、(-^□^-)
先日のMMJ CHANNEL『メニュー撮影会&グルメレポート!!』
先日、MMJのえーたん、なお、なっち、さっちゃんがグルメレポートに来てくれました。
最後はお腹いっぱいになりながらもしっかりレポートしてくれました。
まだ見てないって方はこちらで確認してね!!↓
USTREAM MMJ CHANNEL
USTREMをみて来てくれた方は『USTREMみたよ!!』とか声をかけて下さい!!
えこひいきしますので!!笑
□MMJのブログはこちら→MMJのアメブロ
夜をぶっとばせ その三
ランチ営業が終わり、昼の賄い、、そしてコーヒー、、移転三ヶ月が過ぎ
少しずつ日々のペースができつつあります。
こんなにのんびりな性格だったっけ? まぁ 焦っても仕方ないしな、、
スローペースを楽しもう〔笑い〕