京都・長岡京 ポーセラーツ&マシュマロ・デコカップケーキ教室
「 Bonheur(ボヌール)」大橋弘江です。
マシュデコ資格取得レッスンのご案内です。
最短3日で取得が可能!
美味しいだけじゃなく、見た目も可愛い
フォトジェニックな新感覚スイーツ
『 マシュデコ 』 を教える
認定講師資格を取得してみませんか♪
★ ディプロマ(資格取得)コースレッスン ★
【 レッスン費用 】
22,000円(全5回分)
※別途ディプロマ申請料30,000円
【 レッスン内容 】
● LESSON 1(基本レッスン) ¥4,000-
※体験レッスンご受講の方は免除となります。
・マシュフォンの作り方。
・マジパンの作り方。
・色粉の使い方。
・基本的なお道具の使い方・注意点など。
※マシュフォン(マシュマロと砂糖を混ぜてペースト状にしたのもでマシュマロフォンダントの略称です)レシピ付き
● LESSON 2(カップケーキレッスン) ¥5,000-
(実際に作成された生徒様作品)
・当サロンオリジナルレシピを使ったカップケーキの焼き方
(国産小麦粉・アルミニウムフリーのベーキングパウダー・
抗酸化作用のある野生ルイボスティーを使った
オリジナルレシピ付き)
・ストライプの作り方
・パーツを立体的に見せる方法など
● LESSON 3(カメリアレッスン) ¥4,000-
(実際に作成された生徒様作品)
・細工棒を使って難易度の高いデコレーションに挑戦
● LESSON 4(フリルレッスン) ¥4,000-
(実際に作成された生徒様作品)
・二色リボン
・フリルの作り方
・カーネーション など
● LESSON 5(卒業作品の作成) ¥5,000-
テーマを決めて、オリジナルデザインで
カップケーキを3つを作っていただきます。
(カップケーキ・マジパン・マシュフォンはご自身で準備下さい。)
ケーキの焼き具合、マジパン・マシュフォンの硬さをチェックします。
マシュデコ協会本部で作品の判定後、
認定講師のディプロマを発行致します。
尚、事前準備の都合上
急なキャンセルはご遠慮ください。
キャンセル料:2日前、前日は半額
当日は全額 頂戴いたします。
ご卒業後は、
マシュデコ認定講師として
協会オリジナルテキストデザインを使っての
レッスンが可能となります。
認定講師には、
協会オリジナルテキストが支給されます。
『 レッスン時に使用するテキスト 』と、
『 講師用の詳しい虎の巻テキスト 』の
2部構成になっていますので、
指導経験が無い、
初めての方でも安心して指導が出来ます。
取得後も、
充実したフォローアップレッスンなどがあり、
安心して活動ができる
バックアップ体制になっています。
【 お持物 】
エプロン、お手拭きタオル、
お持ち帰り用容器(縦10×横15×高さ10㎝くらい)
インスタも更新しています!
只今、特にレッスン日を設けておりません。
ご希望のお日にちをリクエストいただきましたら、
調整してご連絡させていただきます♪
■ マシュマロ・デコカップケーキレッスン
● 体験レッスン 4,000円
● マシュデコ資格取得レッスン(全5回) 52,000円(ディプロマ申請料込)
■ ポーセラーツレッスン
● 体験レッスン 3,000円
(材料費・焼成代・ティーサービス込)
● インストラクターコース 3,500円
(1レッスン2時間 材料費・焼成代別途/ティーサービス込)
● フリーレッスン 2,500円
(1レッスン2時間 材料費・焼成代別途/ティーサービス込)
★ アクセス方法
(京都府長岡京市 駐車場完備 最寄駅:阪急長岡天神)
※レッスンをご受講いただく前に、レッスンポリシーをご一読下さいませ。