息抜きに料理番組を観るのが好きで、
たまにピンとくるものを参考にさせて頂くのですけれど、
実はリュウジさんのバズレシピは今までほとんど観たことがなかったの。
だって、出だしの辺りを観ると、かなりアクが強いとお見掛けするカンジがして
ところが何かのはずみで観ちゃったら、あれ?この人の料理ってどこかが違う。
あっそっか、私のスタイリングにどこか似てるのかも?
って、直感しました (なぜか?は動画の後で)
レシピ動画を何本か観るうちに、街録インタビューに出逢って、
あーそっかこういう在り方のヒトなのね っと、知ることが出来ました。
Ⅰ時間もの長尺インタビューだけどホントに観てよかったなぁ
前半のひきこもり気質の辺りはかなり共感するし、
お母さまを想う優しさにホロッとしちゃうし、
仕事への姿勢は尊敬するし、
特に最後の方の
徹底的に動画を見てくれる人たち目線で、利他のレシピをクリエイトしている在り方
普通の人に料理を作ってもらいたいから、自分もずっと普通の人間でいたいと思っている生き方
そして、コメント欄のビックリするくらいたくさんのリュウジ溢れるメッセージが、
たくさんの料理迷子さんたちがリュウジさんの利他レシピに救われていることを物語っていて
なんかジーンとしちゃいました
ひきこもり仲間くんたちにもぜひ観てほしいなー。
↓↓↓
もともと私の得意なお料理は冷蔵庫の中に在るもので手抜きアレンジをすることが大好きで
私はビーガンに近くて、体調的に化学調味料はほぼ使わないし、加工食品も極力使わない。
食材もお肉や魚介もあまり使わないのだけれど、それぞれの優先順位で選択すればいいと思う。
私は私の感性で勝手に創意工夫愉しんじゃうから、
アレンジし易い彼のレシピはとにかく目からウロコでとっても面白いんだもの
お料理が苦手だった人たちに
お料理のハードルをググっと下げてくれるヒントがちりばめられていて、
私にもできそうって勇気をあたえてくれているんですね。
似てるなぁっと思ったのは、まさにこの↑↑感覚なのかもしれない
シンプルな食材や家にある調味料を作り手がいかに簡単で作りやすい美味しいお料理にするか?
だって、料理を作るのは相手だし、食べるのも相手でしょ。
コーディネイトが苦手だった人たちに
着こなすことへのハードルをググっと下げるヒントがちりばめられていて、
なーんか、私にもできそうって希望を持ってもらえたら至福の悦びだから
出逢った洋服や家に在るものを着る人が着こなしやすいスタイリングをするか?
だって洋服を選ぶのは相手だし、着こなすのも相手でしょ。
「安くてうまいが一番難しい」っていうのも響くなぁ。
私のコーディネイトはユニクロやZARA、H&Mや、リサイクルショップ、教会のバザーなどなどがほとんど…
「手軽なものをカッコよく着熟すのが一番スタイリッシュ」だと心から思うから。
ほら、おんなじコンセプトだった
至福のスタイリング中~
リュウジさんのお話を聴いていたら、
そっか…私も皆さんがそれぞれのライフスタイリストになってほしいから
みんなとフラットな関係でいたいと思っていて、(彼流にいえば普通の人間)
あー私もこれでいいんだなぁってすごくナットクすることが出来ました。
実は、この中にお釈迦様の説かれた四摂法(ししょうぼう)のヒントがあります。
布施は、自分が持っている智慧、才能、などを他者と分かち合うこと
愛語は、相手に気付きを与える思いやりのある言葉
利行は、利他の行い
同事は、フラットな関係を保つこと
生きていくヒントがありそうですね
またちょくちょく目からウロコのユニークなレシピを参考にさせてもらいながら、
お料理のヒントと彼の生き様を学ばせて頂こうっと
今日も訪れて下さって本当に感謝です
ありがとうございました
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Cancer Survivor Interview①河面乃浬子さんの場合
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