こんにちは。
ラーメンをこよなく愛すウッキーです。
去年の初夏ぐらいかな?
【 大腸癌検査】に引っかかり、【内視鏡検査】を受けました…_| ̄|○
検査結果はとても良好で、小さなポリープもまったく無く、健康優良児の太鼓判を押していただきました。
されど、健康第一。
それからの生活は、【適度な運動】と【 減塩 】と【動物性脂肪の削減】などの食事に対する意識を変えました…_:(´ཀ`」 ∠):
そのおかげで、大好きなラーメンを週2回から月に1回に減らしてみました…_:(´ཀ`」 ∠):
ツラたん…_:(´ཀ`」 ∠):
そこで、今まで食べたウッキーの大好きなオススメラーメンをブログに載せて、気を紛らわしたいと思います。
まず、ご紹介するのが、東急東横線日吉駅にある、
『 らすた 』!
ご存知人気店の家系ラーメンです。
トロッとしたコクのあるスープと少し太めの麺が絶妙です!
_:(´ཀ`」 ∠):
お次は、綱島駅前にある、
『町田商店』!
またも家系ラーメンです。
コッテリとしたスープが太麺に絡んで、良い塩梅です。
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
お次は、都立大学駅近辺に見つけた、
『ラーメン・パレード 』!
トンコツラーメン派の僕ですが、「醤油」や「塩」も好きです。
『 海老醤油 ラーメン』にトッピングで(柚子おろし)。
『塩煮干し ラーメン』ノーマル。『角煮ご飯』
どちらもあっさりとしているけれど、濃厚な味わいの逸品です。
トッピングに豆腐が入ってます。
お次は、綱島駅近辺にある
『野郎ラーメン』
野菜増し増し、ニンニク増し増し。麺大盛。
どっぷりがっつり食べたい方にオススメ。
野菜は、【茹で】と【焼き】が選べますが、【焼き】をオススメします。
お次は、
北海道ラーメン『 丸山 』。
定番の【 味噌バターコーン】。
可もなく不可もなく。
美味しいラーメンです。
たくさんのコーンを残さず漁ってしまいます…_| ̄|○
お次は、東急東横線日吉駅の
『 九州釜焚きトンコツラーメン ・ がっとん 』
私が大好きな九州とんこつラーメンです。
九州のトンコツラーメンは、細いちぢれ麺。
懐かしい味にホッとしてしまい、替え玉を2回もしてしまいました…_| ̄|○食べ過ぎ…。
最後になりますが、1番のオススメラーメン。
『 砂田 』!
東急東横線の祐天寺駅から歩いて10分くらいかな。
住宅街の中にあるラーメン屋さん。
(正直、遠い…_| ̄|○)
家系ラーメン。あっさりとしているのにコクのあるスープ。適度に太麺。
シットリと重厚感のある食べ応え満点のチャーシュー。
もちろん、麺の固さや脂の量が調整可能です。
私のオーダーは、
ラーメン、麺大盛、チャーシュートッピング、固め、濃いめ、少なめ。です。
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
あぁ〜。
ブログ書いてたら食べたくなってきた…_| ̄|○
今月はどこに行こうかなぁ〜。
ps:番外編
自由ヶ丘にある老舗!
『 つけ麺大王 』
アシスタント時代から大好きな場所。
ラーメンも美味しいですが、【チャーハン】と【チャーシュー盛り】がおすすめ。
ps:
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