おはようございます😃
今日は小正月❗️
七草粥は、スーパーに行くと七草が並んでいて、ご存知の方も多いのですが、15日の小正月には小豆粥を食べる風習があります😊

小豆のような赤い食べものは邪気をはらうと考えられ、1年の無病息災を願って食べるそうです。

小さい時から祖母が毎年作っていてれ、結婚してからも「小豆粥の日やで!」と電話がかかってきていたのを思い出します✨



小豆は下茹でが必要なので、面倒な方は茹で小豆(砂糖不使用)とお米を使って、お粥にしても良いと思います😊その場合は洗ったお米と茹で小豆をお鍋に入れて、沸騰してから弱火で20分ほど煮込むだけです❗️

我が家は小豆粥がそんなに好きじゃない人がいるので、ぜんざいも作りました😅