みなさんこんにちは
木と布のハンドメイド工房
アトリエ カシュカシュです
2021年のクリスマス
深夜から雪が降り出し
今日はすっかり銀世界です
さむい さむい❄️
毎年クリスマスケーキは作ってるけど
今年は丁度予約ができたので
エスコヤマのケーキ❤️
いちごモンブラン
写真はないけど
断面図が素晴らしかった❗️
画像はお借りしました
いちごもすごく大きくて甘くて
感動❗️
そして
シュトーレン好きのカシュカシュさん
こちらもゲット❣️
もう箱からのオーラが凄すぎ
去年は予約が出来ず
食べることができなかったので
初めて食べる
エスコヤマのシュトーレン
美味しゅうございました❤️
クリスマスなので
（という言い訳だけどね）
ベルギーチョコのアイスを添えて
めっちゃカロリーだろなの
罪悪感ハンパなし
そしてお料理は
毎年丸鳥のローストチキンだけど
なんと今年は丸鳥が買えないという
ハプニングあり
いつも予約しなくても店頭に並ぶので
そのつもりになってたら
今年は直前に鶏の病気が流行り
殺処分となったので
予約の方しかありませんと言われて
ショック❗️
急遽ヒレステーキに変更
それはそれで美味しかった❤️
イブには
またピザ作りました
いつのまにか
今年は残すところ5日となりまして
毎年毎年時間の過ぎ去る速さ
加速してます
昔のような速度で
仕事もこなせなくなってきたし。
もともと1つのことにしか
集中できない私
何かを極めて得ようとすると
犠牲になるものも必ずある
それが悔しくて
一人で悶々としていたけど
それはそれでしょうがないのかな
と
やっとこの年で思えるようになり
自分の働き方を考え直す時期に
来てしまったかなと思っている
その辺りの差し引きが上手に出来るまで
また悶々とするのだろうけど
仕事漬けな毎日だけではなく
ゆっくりと丁寧なくらしの時間も
過ごせたらいいなと思っています
勉強したいこともあり
やりたいことも沢山ある
来年の目標は
それにしようかな
それにしても寒すぎます
カシュカシュ地方は今晩−4℃の予報です
今年も一年お世話になり
ありがとうございました❤️
年末年始
みなさんもお体に気をつけて
穏やかに過ごせますように
良いお年をお迎えください
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ATELIER Le cache-cache
（アトリエ カシュカシュ）
定休日 土曜日
AM10:00～PM17:00OPEN
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