・【１月のお菓子レッスン）はスフレ風のしっとりチーズケーキを作ろう！
こんにちは！ 「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング！」教室講師の中村幸子です。
１月のケーキレッスンでは、焼き立てのフワフワッ＆冷めるとしっとり！のスフレ風チーズケーキを作ります。ヽ(^o^)丿
オーブンから出してしばらくはフワフワッの生地なんですー。こんな感じで膨れています。
時間がたってケーキ生地が落ち着いてくるまでに、生（豆乳）クリームを泡立てて、バナナをカットしておきましょう。
ミントの葉とデコレーションすると、こういうカタチになりましたー（見本）。
あっ、このデコレーションは、「ふくわらい」みたいにしても、もちろんOK! (≧▽≦)
(^_-)-☆
１月のお菓子・チーズケーキ・レッスンは、２１日（土）＆２２日（日）。詳細説明などは、こちらをご覧くださいねー。
１月のチーズケーキ・デコレーションは、
・フルーツ（バナナ）のデザインの通りに（もしくは自分で決めて）、フルーツでデコレーション！
・生クリーム（豆乳クリーム）の絞り出しをして、これもデコレーションをしまーす。
・自分で作ったチーズケーキは（直径１５㎝）お持ち帰り。お家でご家族み～んなで楽しんでくださいねー(*^-^*)
なお、お持ち帰り用のケーキBOXは、こちらでご用意しております。
イヤイヤをしていたお子さんでも、ケーキが完成するころになると、目がキラキラー✨＾
レッスン当日の試食タイムでは、こんな感じの１ポーション＆ドリンク（ジュース・ソーダなど）を味わって下さいねー(^_-)-☆
試食タイム用に、クリームをもう少し飾り付けたら、こんな感じになりました。
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