こんにちは
むくみ足を卒業し、健康的な美脚をつくる専門家
でぐちあやこです
３月も中旬に入り、
今日から今週末くらいまではポカポカ気温予報
また来週は気温が下がってしまうので、
寒暖差によって体調を崩さないように注意は必要なものの、
少しずつ温かくなって薄着になってくると、
体のシルエットなどが気になる女性は増えてきますね
中には体重はそんなに増えていなくても太って見える…
と全身のむくみが原因になっている方も
ちなみに女性は30代後半くらいから
代謝に関わる女性ホルモンや筋肉量の減少によって老廃物が体内に溜まりやすくなってしまいます
だからと言ってすぐに筋肉量を増やす事って難しいからこそ、
老廃物を排出しやすくする食材を加え代謝をUPしていくことが大切です
そこで今回は
『デトックス食材あずきに期待できる３つの働き』というお話
あずきというと
甘い
高カロリー
というイメージがあるかもしれませんが、
それはたっぷり砂糖を加えた「あんこ」の事
あずきそのものには
食物繊維
カリウム
ビタミンE
などが豊富で、
漢方では解毒作用がある食品として古くから伝わっているんです
しかもあずきは手間のかかる調理をしなくても、
市販の無糖ゆであずきでOKなので、使いたい時にすぐ使うことができるのも魅力ですよ
あずきに期待できる働き
カリウムが水毒を排出
あずきのカリウムには利尿作用があるので、
体内に余計な水分が溜まる「水毒」の状態を改善
煮汁にはサポニンが含まれているので、
過剰な脂を流す血液サラサラ成分としても知られていますよ
ポリフェノールで抗酸化
赤い色素はポリフェノールの一種で、
活性酸素を抑える強力な抗酸化作用が
血糖値の上昇を抑制しダイエットをサポートするほか、
細胞の活性化を促して老化を予防してくれます
食物繊維で便秘解消
不足しがちな不溶性食物繊維が豊富なので、
便のカサを増したり、腸が刺激されたりすることで便通をスムーズに
出やすい身体になることで、
代謝が上がり脂肪が燃えやすくなります
このような働きの中でもカリウムは
利尿作用で体内の余計な水分の排出を促すために積極的に摂りたい栄養素
たっぷりの砂糖がデトックスを妨げないように、
無糖や微糖タイプのものを
ヨーグルト
甘酒
などに加え、ちょっとしたデザートにするだけでなく、
サラダ
スープ
炒め物や煮物
などの食事にも味のクセがないので合わせやすいのも
むくみやたるみの原因となる老廃物は
汗・尿・便として排出されるからこそ、
年齢と共に内臓の働きが低下し、回収・排出力が衰えてきたと感じたら
あずきを食生活に加えてデトックス生活を始めてみてくださいね
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