こんにちは。
タイから帰国して、まだ1ヶ月も経っていませんが
随分前のことのように感じます
少し環境も変わって、バタバタしてましたが、
久々にタイの記事を書きますね(^-^)
私が宿泊していたホテルの通りソイ8にも
色々な屋台が並んでいるので、
23時頃小腹が空いて、バミー(麺料理)を食べに行きました(^-^)
雰囲気はこんな感じです↓
↓正面に見える大通りはスクンビット通り。
脇道にプラスチックのテーブルと椅子が置いてあります。
↓薄味のスープに魚のすり身など入っていて
優しい味でとても美味しいです!
テーブルには調味料が4種類置いてあるので、
お好みで足しながら味を変えて楽みます。
私はナンプラーとプリックナムソム(酢)を入れるのが好き♪
他には砂糖と唐辛子が置いてあります。
日中、レッスン後の空腹を埋めるため、
串焼きの屋台も行きましたよ♪
これもとっても美味しかったです(^-^)
2年前に比べて屋台が減ったような印象を受けましたが、
タイに行ったら、やっぱり屋台料理も楽しみたいですね!