昨年から取り組んでいるスタイリッシュケークシリーズ
今回はチョコレートのケークを作りました。
断面にもこだわりました。
今まで作ってきたケークといっしょに
断面を見せる為に1ピースでも作りました。
フェクスイーツ作り楽しい(#^^#)
私はこちらの講座でフェイクスイーツの基本を学びました。
現在生徒さん募集中デス!
氣仙えりか監修 『フェイクスイーツ 初級認定講座』
シリコーンや樹脂粘土を使った「フェイクスイーツ」の技術を基礎から学びます。
全12回(6月~5月)中10回以上出席で氣仙えりか認定の初級終了証書が取得できます。
●講座日 6/20~ 毎月第3火曜日 13時30分~15時30分
●講 師 クレイパティシエール 佐藤 聖美
http://ameblo.jp/manyfavorite/
池袋コミュニティカレッジ
http://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/
〒171-8569 東京都南池袋1-28-1 西武池袋本店 別館8階
TEL:03-5949-5483
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