ゴールデンゲート鑑定士のハニーです。
今日は桃の節句、ひな祭り
我が家の姫は…
一昨日からインフルB型でダウン
今朝も、お味噌汁を飲んでまた、
ベッドで寝ています。
今朝はキャベツと豆腐とねぎのお味噌汁。
これに擦った生姜を少し足します。
我が家では、お味噌汁が欠かせません。
最近は、あまりお味噌汁を飲まない家庭が多いそうですが…。 発酵食品は何でとってるのかな？
うちでは、週に5回ぐらいは作ります。
出汁は、まとめてとったり、ストックが切れた時は、かつおダシパックで簡単に煮出して使ったり。
具は、家にあるものを適当に。
具が足りない時は冷凍庫にいつも油揚げが凍ってるので、それも入れます。
お味噌は、
糸満ファーマーズマーケットで売ってる
赤マルソウの手作り味噌。
材料も明確で安心。米、麦、豆のブレンドがいいんです。
体調の悪い時ほど、
ご飯とお味噌汁、梅干しや漬物なんかのシンプルな食事が私を調律してくれます。
まさに、調律がぴったり。
ちなみに一度、ヒーラーさんに好きなお味噌汁の具をアンケートしたことがあります！
沖縄のヒーラー（サンプル数15名）
が選ぶ味噌汁の具ーーーー！
第１位は
ジャジャジャジャーン
ネギ 
でした！
つーか、ネギって
メインじゃないけど必須だよ！
名脇役を主役に仕立てる沖縄ヒーラーズ
さすがや…^_－☆
さて、
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関東、千葉の皆さま！４月23-24日で千葉へ行きます！
しょうさいはまた、掲載いたしますね～^_－☆