ペリエ・ジュエ・ベルエポック2004
ベルエポックはエミール・ガレが描いたアネモネのボトルが素敵なシャンパンです。
セパージュはシャルドネ50%,ピノ・ノワール46%,ピノ・ムニエ4%でドサージュは9g
コルクを抜きグラスに注ぎ飲んでみると甘さを最初に感じたが果実味がしっかりあって厚みがあるがとても柔らかい酸とコクもありこれは美味しい♪~
ベルエポックは何度か飲みましたが独特の風味があり好みの別れるシャンパンだと思っていたのですが2004を飲んで気になる風味がなくてやっぱり2004ヴィンテージは偉大だ。
最近飲んだ中ではお勧めのシャンパンです。