横浜市青葉区・東京
【cheerfulfruits】フルーツカッティング
 徳元智香です
 
 
たいへんお待たせしました!
遂に復活します!!
 
 
UCCコーヒー東京
フルーツカッティングセミナー!
 
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イメージです

 

 

都内、港区新橋にあります

UCCコーヒーアカデミー東京校さんにて

 

 

「ナイフ1本で

フルーツをもっと楽しくもっと美味しく♪

フルーツカッティングセミナー」

 

 

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定期的に開催させていただいておりましたが

コロナ影響により一旦休止となっていましたが

5月からまた外部講師として

セミナー再開の運びとなりました👏✨

 

 

都内だからこそ

UCCコーヒーアカデミー東京校さん

だからこその

設備や講座内容となっております❣️

詳しくご案内させてくださいね↓↓

初めてでも簡単にできますので
ご安心ください🤲
 

 

■開催日時

5/22() 10:00-12:00

UCCコーヒーアカデミー東京校

 

 

■開催概要

フルーツカッティングとは

フルーツの葉や皮も使う、

目からウロコの新しいフルーツカット技術

フルーツのすべてを余すところなく使い、

目で見て楽しく、食べておいしい

フルーツの新しい楽しみ方。

レッスンでは誰にでも簡単に出来る

〈切り方〉〈盛り付け方〉〈魅せ方〉

をお伝えします

 

 

■講師

フルーツカッティングスタイリスト 

徳元智香 

フルーツカッティング教室

〈cheerfulfruits〉主宰

横浜・都内を中心にオンラインでは全国フルーツカッティング教室や

出張レッスンを行っている。

その他、横浜の自主事業講座など外部講師としても多数開校。

他に飲食店、教室運営向けのカッティング指導も手がける

 

 

 

■対象

どなたでもご参加いただけます

 

 

■カリキュラム
①キウイカット

②りんご和モダンスライス

③ギザギザぶどう

④基本のいちごカット                          

⑤バナナボード                                       

(フルーツは変更する場合がありますので予めご了承ください。) 

 


■開催場所

UCCコーヒーアカデミー東京校

港区新橋6丁目1-11 Daiwa御成門ビル 

UCC東京本部内

(都営三田線 御成門駅A4出口徒歩2分)

(JR新橋駅烏森口徒歩13分)

 


■定員
 16名

 


■参加費用
 5,500円(税込)

 


■お支払い方法
 事前支払い:クレジット決済のみ

 


■持参品
 筆記用具・エプロン

 

 

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セミナーで

UCCさんの美味しいコーヒーを

一緒に飲みましょう☕️✨

当たり前ながらめっちゃ美味しいです♡

 

 

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セミナーでは

簡単なご挨拶とレッスンの流れを

ご説明のあと、私がまず

カッティングをお見せしてから

みなさまそれぞれ

カッティングしていただきます✨

どなたでも出来るように

 

 

【切り方の手順】
 
【盛りつけ方のコツ】
 
【魅せ方ポイント】
 
 
3つの観点から
フルーツカッティングの技術を
初めての方にもわかりやすくお伝えします✨
どうぞお楽しみに✨✨

 

 

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過去のUCCコーヒーアカデミーセミナーより

 

 

 

コロナ前の

UCCフルーツカッティングセミナーの様子を

リブログしましたので

記事最後ものぞいてみてくださいね🍀

 

 

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フルーツカッティング例

 

 

自宅レッスンでも
初めての方向け体験メニューあります
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4月は
春のパイナップルボードレッスン
または
いちごパフェレッスン
 
 
 
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『ナイフ1本で

フルーツをもっと楽しく、

もっと美味しく♬』

 

 

【cheerfulfruits】 チアフルフルーツ

  徳元智香