というウェブサイトにて
「京都に行ったら絶対食べたい!
注目のワッフルランキング」
で
なんと
当店が1位になってました♡
とても嬉しいです
改めてまして。
当店には
ソース3種から選べるプレーンのワッフルに
10種以上のスイーツワッフル。
そして
6種以上のミールワッフル
(サンドイッチのようなごはん系のワッフル)
が
常時ございます。
更にそれぞれ
ワッフルのベース生地が
久留米地域産 米粉
北海道産 小麦粉
の、2種類からお選びいただけます
てことは合計で約40種ということになりますでしょうか・・・
当店の雰囲気はヨーロッパ調ですが
ワッフルの原材料は、なるべく国産にこだわっております。
やはり体に取り入れるものは
同じ日本人が作ったものが
超根本的な要因として
食べ物などがダイレクトに体にかかわってくるな、と
「人は食べたもので出来ている」
というのを
20代の頃はそんなこと微塵も思いませんでしたけど笑
そんなような理由で
トランス脂肪酸が多く含まれるという
マーガリンは一切使用しておりません。
粉の調合なども
すべて当店で行っているので無添加の生地です。
健康に気を遣いすぎてストイックになりすぎるのも
逆にストレスが溜まりそうですが
「こんな時代だからこそ、
改めてまして。
当店には
ソース3種から選べるプレーンのワッフルに
10種以上のスイーツワッフル。
そして
6種以上のミールワッフル
(サンドイッチのようなごはん系のワッフル)
が
常時ございます。
更にそれぞれ
ワッフルのベース生地が
久留米地域産 米粉
北海道産 小麦粉
の、2種類からお選びいただけます
てことは合計で約40種ということになりますでしょうか・・・
当店の雰囲気はヨーロッパ調ですが
ワッフルの原材料は、なるべく国産にこだわっております。
やはり体に取り入れるものは
同じ日本人が作ったものが
安心できる気がするからです。
自分自身、30代に突入して、
昔のように
「体も心も自分の意思でコントロールする」
という当たり前の事が
自分自身、30代に突入して、
昔のように
「体も心も自分の意思でコントロールする」
という当たり前の事が
難しくなってきているのを実感しています。
不摂生や過度のストレスなど(^^;;
不摂生や過度のストレスなど(^^;;
いろいろな原因があるのだと思いますが
超根本的な要因として
食べ物などがダイレクトに体にかかわってくるな、と
この歳になってホントそう思うのです。
「人は食べたもので出来ている」
というのを
もこみちさんも言ってます。
20代の頃はそんなこと微塵も思いませんでしたけど笑
そんなような理由で
トランス脂肪酸が多く含まれるという
マーガリンは一切使用しておりません。
粉の調合なども
すべて当店で行っているので無添加の生地です。
健康に気を遣いすぎてストイックになりすぎるのも
逆にストレスが溜まりそうですが
「こんな時代だからこそ、
自分の内側は自分で守らないと。」
ワッフル部門、
ワッフル部門、
今更ですが、
実はこんなコンセプトでやっているのです(*'-'*)ノ
実はこんなコンセプトでやっているのです(*'-'*)ノ
きっと私が20代前半だったなら
某ホイップ山盛り系パンケーキ店に対抗したようなのやってるハズだと思います。笑