チエリです( >д<)､;'.･
本日は、モニターさせていただいたコーヒーのご紹介です(・∀・)ノ
どんっ(・∀・)ノ
I珈琲料理人が作ったきれいなコーヒーI
カップイン・コーヒーオアシスブレンドです(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
コーヒー、コーヒーo(^o^)o
コーヒー好きです(・∀・)ノ
ということで、コーヒーのレポをさせていただきたいと思います(・∀・)ノ
暫しお付き合いをo(^o^)o
因みに、きれいなコーヒーとはどういうことか簡単に説明しますと、
焙煎前の豆についている雑味の元になる果肉のカスやホコリを短時間で洗って落とし、コーヒー本来の味がクリアーに味わえるようにしたもの
という感じです。
因みに、
きれいなコーヒー
をYouTubeで検索すると、豆を洗っている動画が見られるそうです(・∀・)「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
では早速…
きれいなコーヒーを飲んでみます
カップインコーヒーからいきます
袋の中からコーヒーを取りだし、カップに入れます。ドリッパーではなく、ティーバッグ的な
紐を引っ張ると網目が広がるので、その網目の内側にお湯を注ぎます。お湯が粉に行き渡るように上下に揺らします。バッグを浸し3分間以上浸け込みます。するとこんな感じに
出来上がり
少しだけそのままいただきまして、
ミルクと砂糖を入れました
コーヒーの苦味が残りつつ、後味がスッキリしていました(・∀・)
飲んでビックリしたのは、
『え
ミネラルウォーター使った』というくらい、雑味が無くなっていたことです
ご馳走さまです
カップの底に多少カスが残りますが、ドリップのものに比べると少ない方かと思います(*^^*)
続いてこちら
オアシスブレンド
モニターに申し込んだ時には、カップインコーヒー3袋ということだったので、こちらがついていてビックリしました
嬉しいオマケ(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
こちらはドリップバッグです
バッグの上をあけてカップに装着注いだら出来上がり
こちらはコーヒーの苦味が強かったです！
美味しかったてすが、苦かったので、雑味がなかったのかまで確認ができませんでした
こちらもミルクと砂糖入れていただきました
今回モニターさせていただきまして、ドリップバッグの方もとっても美味しかったのですが、カップインコーヒーのインパクトが凄かったです
なんたって、ミネラルウォータわ使ったのではないかというほど雑味がなく、コーヒーなのに紅茶のティーバッグのような見た目
お客さんが来たときにサッとこちらが出せれば喜ばれるんじゃないかなぁと思います
3分置いとかないといけないので、余裕をもってコーヒーを入れてください(・∀・)ノ⌒
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オマケ
今回使ったカップ…
実はジバンシー