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こんにちは
「創味食品×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に
参加させて頂いています
さんまさんの「だ〜しまろ酢」のCMでお馴染みの
「創味 だしのきいたまろやかなお酢」
をモニタープレゼントして頂きましたので
我が家の食卓で大活躍しています
前回作ったのは・・・
今回はお手頃な
鶏胸肉を使って作りました
鶏胸肉ときゅうりのさっぱり和え
材料(2人分)
*鶏胸肉・・・1切れ
*きゅうり・・・1/2本
*もやし・・・1/2袋
☆創味 だしのきいたまろやかなお酢・・・大さじ4
☆いりごま・・・大さじ1
作り方
【1】鶏胸肉に火が通るまで茹でてほぐしておく。
【2】きゅうりは太めの千切りにし、
もやしはサッと茹でる。
【3】ボウルに【1】【2】を入れ、
さらに☆を入れよく混ぜて完成。
ここ最近の暑さで少しバテ気味だったので、
こういうサッパリした副菜が
一品あると助かります
疲労回復も期待できるので、
疲れている時にもイイです
味付けはだしまろ酢のみだったのですが、
旨味+酸味が良いバランスで、
これだけで味が決まるので、
とっても楽チンでした
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