土用干し

土用の丑の日の鰻が高いというニュースを聞いていた頃、

ママは忘れてた～と、産直市場へ。

梅干しの赤紫蘇を買い忘れてて、

買ってきて梅につけて、今年も土用干し。


蜂蜜入りと普通のと。

今度は、もう少し減塩で作ってみたい。
でも、カビたりするから難しくなるんだよね


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