台湾的QQスイーツ作ったよ♪
QQ ➡もちもち💓
台湾のスーパーで買ってきた
緑豆が沢山あったので
クックパッド見ながら
なんちゃって九份名物の
芋圓(ユイエン)作ってみました。
緑豆とシロップで
ぜんざいにするのですが、
母も小豆のぜんざい作ってたから
混ぜてもらお☆
味見したら美味しい\(^o^)/
今度は、豆花や、
鹹豆漿(シェントウジャン➡ネギや干しエビが入った塩味の豆乳を揚パンといただく台湾の朝食)作りたいなぁ~!
レシピは簡単なので、またレポします♪
この時間はいつも眠い、、、
寝不足だから~(^_^;)