こんにちは。
先日、淺草老舗寿司屋、野八の花板さんの還暦祝いとして、ご注文頂いた特別ショートケーキ20人前ぐらいでしょうか。
クレールドゥリュンヌです。
またまた更新が疎かになってしまいました
申し訳ございません。
今回はホールケーキを紹介します～。
フルーツタルト5号
食べるのが勿体無いくらい、鮮やかでかわいいですよね～。
旬なフルーツを使っていて、タルトの状態にまで注意をはらいこだわってつくっております～。
次のケーキはこちら
いつもはチョコレートのプレートにお祝いの言葉を書いてますが、こちらはシュー生地をベースにしてあらわしました～。
こちらのケーキはシェフと要相談でお願い致します^ ^。
パティスリー
クレールドゥリュンヌ
台東区寿3-8-5
月曜日定休日9:00-21:00