おはようございますcoboです
今日はじめじめ
全国的に雨です
そんな日はとても憂鬱になりますが
去年の梅雨に可愛いレインブーツを買ってからは少し気分が上がるようになりました
でも今日みたいな降る？降らない？のようなはっきりしない日は長いブーツは履く必要もないので複雑な気分です・・・
さてさて今日は
【みかん酵母の食パン】です
今年の冬に実家の父が家庭菜園で作った貴重なみかんで酵母を起こしました
美味しく焼けたので冷凍便で実家に送ったら母がとっても喜んでくれました♪
ハウス栽培した甘くてジューシーなみかんでつくった食パンはふんわり軽い食感です
くだものだけではなく、お庭でとれた トマト や ローズ マリー などの ハ ーブからも起こせます
それでは皆様
今日も良い一日をお過ごしください
