茨城県ひたちなか市
自家製天然酵母パン教室co bo
３月レッスン延期のお知らせ
⏩️詳細
ロブションのパン屋さん
好きなパン屋さんのひとつで、
都内に行くとたまに立ち寄ります。
LA BOUTIQUE
Joël Robuchon
⏩️HP
店構えもなんだか素敵で、
黒字に赤と白のカラーイメージ。
具沢山フォカッチャや
クロワッサンなどの
リッチなパンも好きですが、
私の中でこの尖ったフランスパン
がロブションのイメージ。
自家製酵母の効いた
ロブションバゲットプチ
食事に良く合います。
サイズは可愛いのだけど
なんだかカッコ良いシルエットが
すごく好きです。
結構ハードでフォークとしても
使えそうな鋭利さ…
今回Joël Robuchonの世界観で
テーブルコーディネートをしました。
尖ったパンも
作ってみましたが♪
ちょっとまん丸ですね。笑
酵母から学ぶコースレッスン
自家製酵母の会
⏩️詳細
→春の2クラスは満席になりました🌸
次回新規クラスは秋スタートの予定です🍁
新型コロナウイルスの状況により
変更の可能性もありますが、
予定通りレッスンを
行える事を願っています。
co bo自家製天然酵母パン教室
co bo
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