茨城県ひたちなか市
自家製天然酵母パン教室co bo
サロンレッスンはお休み中です
⏩️詳細
芳美先生
ありがとうございます✨
美味しすぎる
Pan capricieux
パンカプリシュゥ
Instagramにてパリから
ライブレッスンを
してくださいました。
パリ市内及び郊外
そして日本にも
ブーランジェリーを展開する
Maison Landemaine
メゾンランデュメンヌ
フランスパンとお菓子の学校に
通っていた頃の
宝物のエプロンを
久しぶりに付けて焼きました✨
初心に帰ります。
パンに目覚めたのは
芳美先生のおかげ
ゆっくり丁寧に作る
酵母種の芳醇な香りや味わい
これは
この行程と時間が
生み出すもの
端折っては
再現できないもの
１日も早く平和な日々が訪れますように
