茨城県ひたちなか市
自家製天然酵母パン教室co bo
とても美味しそうな
桃のジャムを頂きました✨
美味しく頂きたいなぁと
考えていたら
すごく久しぶりに
スコーンを焼きたくなり
Cream Teaで
ひとりティータイムを
楽しみました♪
2018年５月
特別レッスンメニュー
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発酵バターが優しく香る
＼自家製酵母のスコーン♪／
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酵母のスコーンでも
スコーンの良さは押さえつつ
優しいバターの香りと
サクっとかるい食感です
"狼の口"も
出来ました♥️
本来パカッと上下に
割っていただくスコーンに
狼の口はとっても大事なことを
紅茶の教室で
教えていただいてから
狼の口が出来る
スコーンになるよう
レシピ作りに励んだ
記憶があります。
レッスンが再会したら
過去レッスンも
リクエストレッスンとして
行えたらいいです。
ゴロゴロと
コンポートのような
桃が贅沢✨
上品な甘さで
美味しいジャムでした💕
