本格クロワッサン

茨城県ひたちなか市

自家製天然酵母パン教室co bo

この気温は

折り込み日和♥️

🇫🇷

Viennoiserie

＼発酵バター×ルヴァン生地／

croissant

最強の組み合わせで

クロワッサンを焼きました🥐

ランチに焼きたてが
間に合いました😋

サクッサクッと軽い

ルヴァンのクロワッサン♪

co boでは
コースレッスンのみ

自家製酵母の会⏩️詳細

レーズン酵母とルヴァン生地の

クロワッサン折り込み

レッスンを行っています♥️

中級酵母の会Ⅰ⏩️詳細

上級酵母の会⏩️詳細

なかなかご家庭では難しい

バターの折り込み生地も

レッスンでは

しっかりとポイントを押さえ

失敗なく本格的に

焼き上げられるようになります✨

焼き上げるバターの香り

焼きたてのクロワッサンの

サクサクさは

なかなか味わえない

贅沢さです♥️

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今日は折り込み日和♥️ ＼発酵バター×ルヴァン生地／最強の組み合わせ🥐 ランチに焼きたてが間に合いました😋 サクッサクッと軽いルヴァンのクロワッサン♪ co boではコースレッスンのみ、レーズン酵母とルヴァン生地のクロワッサン折り込みレッスンを行っていますなかなか難しい折り込み生地もご家庭で作れるようになります✨ #自家製酵母#天然酵母#自家製酵母パン#ひたちなか市#茨城県#ひたちなか市パン教室#茨城県パン教室#クロワッサン#croissant#Viennoiserie#levainnaturel#wildyeast#breakfast#おうちパン#手作りパン#てごねパン

A post shared by 𝕔𝕠 𝕓𝕠⋆｡:ﾟ･*自家製天然酵母パン教室｡:･*✰ (@cobo_012) on May 9, 2020 at 12:00am PDT