茨城県ひたちなか市
自家製天然酵母パン教室co bo
9月に入りました
ぐっと涼しくなりましたね🎇
そんな夏のおわりに
ターメリック香る
甘酒酵母の焼きカレーパン🌻
ずっと前からこのレッスンをやりたいとおっしゃってくださった方のリクエストレッスンでした。
このレッスン、
なんと3年前の夏開催のメニューでした。
こんなに長く覚えていてくださっていたことに感激しました。
3年も待っていてくださったんですね🙏
私も久しぶりに作りましたが、
スパイスに拘って何度も試作して作ったキーマカレーはスパイシーでパンチのある美味しさ🍛
カレーフィリングに少しの蒸かしたポテトを加えフィリングはホクホク触感、
焼きカレーパンなのでくどすぎず
でもコクのあるパンです。