茨城県ひたちなか市
自家製天然酵母パン教室co bo
co boでの
今の定番シュトレンはこの2つ👼
レーズン酵母の
発酵バターのシュトレン❇️
そして
ヨーグルト酵母の
ショコラのシュトレン❇️
それぞれ
スパイスやナッツ
ドライフルーツの配合を変えています。
今年も2種のレッスンも
開催できました♡
発酵バターのシュトレンの
ランチには
レーズン酵母の
シリアルカンパーニュで作った
パン・シュープリーズを🧺
プレーンシュトレンは
おくるみに包まれた
幼子イエスのシルエット。
ショコラシュトレンは
ドイツ語で坑道を意味する
シュトレンからトンネル型に。