こんにちは。年が明けてそれなりに寒くなってきて少しは冬らしくなってきましたがいかがお過ごしですか？
年末からInstagramやFacebookの友達の記事で気になることがすぐやってみたくなってハマってしまったものが増えたのでちょっとご紹介。
１つ目はピエンロー鍋。小説の一節に出て来る鍋だそうで、干し椎茸の出汁とごま油、スープに塩と香味料(僕は生七味推し)でいただきます。この時期の白菜と最高のマリアージュでいくらでも食べれます。塩系の味が好みな人は是非。
2つ目は自家製カッテージチーズ。牛乳から簡単に作れるし、出来上がりのチーズ自体には味付けしないのでワンコともシェア出来る一品。ランにはフードのトッピングに、俺はトマトとカッテージチーズに岩塩とオリーブオイルで。今朝はレタスにそれらを乗せてサラダで。
フレッシュなチーズを手軽に少量、好みの味で出来るのは実にいい感じです。
食べ物ばかりじゃ太るので(まぁもう太ってるけど) 年末に見かけてから気になってたジョンポールペットの肉球&ボディータオルを買ってみた。最初、高っーって思ってたら運良くサンプルいただいて使い勝手良かったんですよ。静電気も多くて汚れやすい時期にシャンプーの回数を増やさないでそこそこ手入れ出来たらと思っていたのでズボラグルーミングにはもってこい。使ってて乾燥したら少し水でスプレーしたら復活するのでしーとが真っ黒になるまで使い切るとコートが長いランでも丸々拭けます。楽です。
そんなこんなのお勧め3品。気になった方は是非。
