香港2日目

12月16日（土）

香港旅行2日目

妹の旦那様もお休みだったから

妹夫婦が朝から晩までずっと一緒に

観光案内してくれました。

妹にお任せの観光コースだったので

私は下調べもほとんどせずに

ただ行きたい場所だけリクエストして

それ以外は妹のおススメスポットを織り交ぜ

観光とグルメを大満喫させてもらいました。

朝食は飲茶のオーダー式ビュッフェ。

お店の名前は忘れてしまいましたが

今まで食べた飲茶の中でも一番と言える程

とても美味しいお料理ばかりでした

普段は娘の食事には気を遣っていて

薄味とか食材やカロリーなど考えて食べさせているけれど

旅行中くらいは大人と同じ物を好きなように

食べさせてあげる事にしました。

朝食後は観光。

世界一長いエスカレーター（ヒルサイド エスカレーター）や、

インスタ映えするという壁面アートの

グラハムストリートやハリウッドロードを

見に行って写真も撮りました

娘は朝食後は抱っこ紐で寝てしまい、

午前の観光中は夢の中でした。

ヒルサイドエスカレーターを途中で降りて

中華食器のお店に寄って

小さいサイズのれんげを購入しました。

電車で移動して乾物屋さんでお買い物。

ドライフルーツやナッツを購入。

あんず、マンゴー、レーズン、白ぶどう、

クランベリー、白桃、

殻付きマカダミアナッツ、クルミ。

そのままおやつに食べたり

お菓子作りに使ったりしています。

日本で買うより安いし美味しい

タピオカドリンクスタンドで

タピオカミルクティを買って

公園の椅子でみんなで休憩しました。

また電車で移動して香港ブランドの食器を

見に行きました。

そこで購入したのがこのマグカップ。

主人とお揃いのブラック

そして香港式のカフェにいきました。

パイナップルパンというメロンパンにバターの塊が挟まったようなパン。

高カロリーでしょうけど美味しかった

それと香港っぽいフレンチトースト。

ドリンクはコーヒーと紅茶が混ざった飲み物。

香港ではこの混ぜた飲み物が定番メニューとして存在するらしいです。

飲んでみた感想は、別々に飲みたい

という感じです

トラムとフェリーを乗り継いで

一旦妹夫婦の家に帰ってひと休憩。

夕方からは車でお出かけしました。

妹の旦那様が運転してくれて、

娘を連れての移動は大変だから助かりました。

ビクトリアピークの夜景を見に行きました。

寒かったけど空気が澄んでいて綺麗

夕食は蒸気石鍋。

こんな形の珍しい鍋を円卓で囲んで

海鮮や肉や野菜を蒸していただきます。

店員さんが時間をはかりながら調理してくださるので

食べ頃に美味しい状態でいただけます。

鍋の蒸しザル？の下には最初から

スープと白米を入れてあって、

蒸し料理が終わった頃に雑炊が出来上がっていました。

蒸した食材の旨味が落ちて入るから

美味しかったです。

妹夫婦の家に帰ったのは夜中でした。

娘は後半眠気と戦いながらも

お利口にいてくれました。