今週水曜日の夜から関西方面に出掛けていまして、今日の日付けが変わった頃に川越に帰って来ました🚅
その話はまた改めてまとめますが、昨夜、新大阪駅で念願の『りくろーおじさんのチーズケーキ』を買ってきたのでそちらを先に
新大阪駅3階のお店に行ってみると、予想通りの長蛇の列
幸い新幹線の時間までまだ1時間くらいあったので、並ぶことにしました。
因みに、新大阪駅にはりくろーおじさんが3店舗ありますが、焼き立てが買えるのはここだけです。
渡されたホカホカのチーズケーキを大事に持ち帰り、すぐに冷蔵庫へ。
6等分しました。
真ん中あたりの高さが5.5cmです。
食べてみてまず驚いたのは食感ですね✨
シルキーでしっとりふわふわな口当たりはメレンゲのようです
冷やしても固くならないのがちょっと意外。
口に入れるとすぐに消えてしまうくらい軽いので、いくらでも食べられます、これ
味に関してはチーズの味が薄いと感じました。
というか全体的に薄味。甘さも控えめです。
でも不味いと思わないのは余計な物が入ってないから。
次に箱の説明とおりに温めてみると、ふわっと膨らみ本当に焼きたてみたいなほわんほわんな食感に
味の印象は温・冷どちらもあまり変わらずでした。
濃厚なチーズケーキが好きな方には物足りないでしょうけれど、個人的にはこれはこれでアリですし「これがりくろーおじさんの味なのね」と思いましたよ。
あと、底の外周部分に入ってる大粒のレーズンが良いアクセントになってました
また買える機会があればリピートしたいです✨