お片付けと防災備蓄収納で、安心安全な家をお客様と共に創る暮らし整え師のやまぐちです。
家遊びが大好きな５０代ワーママ。家庭菜園/キエーロ/庭に集まる命との時間大切にしてます。
お片付けのプロ歴は１０年、防災備蓄収納アドバイザー歴６年！建築系仲間と共に「家族の暮らし」を整えます。
ダイソーで買える最新防災食★災害時の野菜不足これで解決！？
本日は、先日参加した防災士研修で
出会った野菜シートについて
みなさん、災害時の野菜不足って
ご存知ですか？
実は被災地では、パンやおにぎりなどの
食事はなんとか手に入るのですが
フレッシュな野菜は貴重な存在なんです。
それを補う様に、野菜ジュースや
サプリメントで摂取する方法が一般的です。
↑このデータに驚き
野菜不足は被災者のお通じに大きな
影響を与えてました。
これを考えると、備蓄には野菜ジュース
やサプリの重要性が感じられます。
ちなみに我が家では、青汁スティックや
家族が好む野菜ジュースを箱買いしております。
そんな中で出会った野菜シートがすごかった。
↑原材料が寒天と野菜のみ。
野菜も規格外で農薬検査などクリアした
野菜のみ使用されたもので安心・安全♩
（オーガニック品は別途あります）
このシートの凄いところが
このままでもパリパリ食べれる
のですが、ラーメンなどに投下
しても↑こんな感じで摂取できること。
また、沸騰したお湯に投下したら
こんな感じで溶けます。
今回、１５０ｃｃのお湯に２枚のシートを
投下しました。
温かい内はこんな感じでスープ上
人参のスープですよ～
これだけでも、離乳食の赤ちゃんや
介護食にも使えそうですよね。
個人的には、牛乳やバターを
入れてポタージュにしたい♪
とはいえ、災害時には手に入り難い
牛乳やバターですから💦
普段の食卓にという感じですね。
今回ケチッて２枚しか入れてませんが
濃厚野菜スープにするなら味見しながら
シート増し増しでいれたいものですね。
そして、↑上記の人参スープを
一部とって常温で固めてみました。
にんじん寒天です！
これも、甘味を最初からつけたり
餡子などと一緒に食べたりしたら
そのまんまの味でもいけそうです。
はちみつ掛けて食べたら爽やかな
デザート野菜寒天でした♪
赤ちゃんから、成人、介護食まで。
野菜と寒天しか入ってない安心感。
使えます！
しかも、この野菜シートの原材料の主として
使用されているのが規格外野菜でそのままだと
処分されてしまうものをアップサイクルでき
また、農家の皆さんにもその分還元されています。
農家のみなさんも守るしくみが素晴らしい！
これぞ正にSDGｓ 循環型で維持できる
食の未来ですよ♪
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- 買い手よし
- 売り手よし
- 社会よし
- 作り手よし
- 未来よし
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近江職人の心得、三方よしの
バージョンアップ！！
五方よし！
そして、なんとこの野菜シート
ダイソーでも買えます！！
キッチン雑貨おにぎりコーナーに
フック掛けで陳列されてましたよ！
ダイソー品は価格を抑えていることもあり
パッケージの機能に制限があり保存期間は
２年ですけどね。
（通常のは、５年保存可能）
でも、これなら日常での使用もできるし
収納にも困らないしで備蓄には超・良いですよね！
↑社員さん達ががんばって投稿
されているそうですよ！ｗｗｗ
食べてみて野菜の味濃いいし。
色鮮やかなのでお弁当に入れても
映えます♪（キャラ弁にも人気）
・挟んだり
・揚げたり
・細かく切って散らしたり
・溶かしスープにしたり
・固めてデコレーションしたり
色々使い道ありそうですよね。( *´艸｀)
↑お試し１０セット
・ムラサキイモ
・だいこん
・かぼちゃ
・たまねぎ
・トマト
・ほうれんそう
などもあるそうです！
サイズも小さめのものと
↑大判サイズとあるようなので
使い方イメージして試してみてくださいね。
楽天・Amazonでも各種買えますし
今度ダイソー行ったら
買い貯めしよう～って思ってます。
興味沸いたら、
是非備蓄にも試してみてください。
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兵庫県は人口46万人の尼崎市で、中3長女と次女で黒猫4歳のはちこ、この9月に家族になったキジネコ長男10歳の三ちゃんのお母さんです。2020年交通事故に遭う直前に、一般社団法人わんにゃん防災設立。事故後は手術2回4か月間の入院期間と2年のリハビリ期間を経て尼崎市を拠点に「わんにゃん防災」の活動再開。防災仲間をはじめ行政や専門学校の学生の皆様と共にペット防災教育普及とご家庭の防災備蓄率向上目指して日々邁進中です！
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