★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます＾＾
今日のテーマは
「今月ラスト！今ならまだ間に合う！」
みなさん、ご無沙汰しております。
もうブログ書く詐欺を
何度しているんでしょうｗ
本当に申し訳ありません(..;)
先日、3月某日に長女と長男の
卒業式＆卒園式がありました！
0歳から通った保育園、
6年間通った小学校。
本当にいろんな思いが駆け巡った
6年間でした。
子供の成長は本当にあっという間でした。
他のお友達と同じように
学校へ通えなくなった長女。
たくさんぶつかり、たくさん悩んだ6年間。
ですが、この出来事があったからこそ
私が自宅で教室業をするようになったのです。
この出来事が無ければ今の私はいません。
まだまだこれから大変なことは
たくさんありますが、
長女、次女、長男に寄り添いながら
子育てをしていけたらと思います。
さて、3月も残り3日となりました！
みなさんも年度末ということで
とても忙しい日々を
過ごしているのではないでしょうか。
モーニング・シフォンⓇでも
徐々にリアルレッスンを減らし、
違う形へと以降しております！
去年の8月からスタートした
月額制動画レッスンも
8ヶ月が経とうとしており、
今月からスイーツシフォン、
食事シフォン、ヘルシースイーツの
3種類が1ヶ月に
学べるようになりました！
1ヶ月3種類5,500円(税込）は
かなり破格なのです！！
すでに受講している生徒様からは
安すぎませんか？と言われるほどｗ
元栄養士である私だからこそ
実現したこのレッスン内容。
作り方だけでなく、栄養価、
ヘルシーポイントなども学べます♪
例えば3月はこちらのラインナップ♪
・ラズベリーティーシフォンケーキ
・和風ツナほうれん草シフォンケーキ
・砂糖不使用いちご豆乳寒天
ラズベリーなどのフルーツを加える
シフォンケーキは、
ハードルが上がります･･･。
穴が空きやすく、冷ましているときも
落下する場合があるのです(T-T)
またツナを混ぜるとパサパサに
なりやすいので、
どのように防ぐのか
レッスンでお伝えします♪
このように作り方だけで無く、
失敗をどのようにクリアしていくのか。
ここをしっかり理解していないと
何度作っても綺麗に焼けないのです。
レシピだけではわかりにくい部分は
解説付き動画もリリースしているので、
レシピに書いていない
細かいポイントも
学べるのです♪
4月リリースレッスンはこちらのラインナップ！
・春満開🌸カシスクリーム入り桜カップシフォン
・後味さっぱり‼️トマトシーフードシフォン
・かりとろもち♥️プロテイン米粉ドーナツ
このラインナップを
試食した生徒様から
『これ何度も
食べたくなる！』
というお声をいただいております♥
リアルなお声をいただけるのは
本当にありがたいですね！
ちなみに3月中に申込みをしたら
5,500円(税込）で
受講可能！
4月からは6,600円(税込）となるので、
同じ受講をするなら今がチャンス！
3月中に申込みをした方は
4月からも5,500円(税込)の
受講となります♪
4月に申込みになると
6,600円なのでご注意下さい！
動画レッスンの詳細は
こちらからお願いします♪
動画レッスンについてはこちら↓↓↓
先着順となります！
お早めに申し込みください！
リアルレッスン
新規申込み
3月で終了します！
参加申し込みは、公式LINEから👇
すでに申し込みが来ているため、
先着順とさせていただきます🙇♀️
受付中！
🌸公式LINEアカウント→
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中！！
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類！
通常レッスン40，000円のところ
動画レッスンなら･･･4種類セットで
5，500円！！破格です！
動画レッスンはこちらから購入ですます！
※コースレッスン席空きあり
🌸公式LINEアカウント→
Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中！
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています！
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい！」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
～甘くない食事シフォンケーキとの出逢い～を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得！
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。
